日本進(jìn)口碾茶爐優(yōu)勢(shì)在哪里前沿技術？

碾茶（てん茶）是抹茶的原料茶，實(shí)際上碾茶是初制蒸青茶性能，抹茶是碾茶的精加工茶多種方式。道理上和煎茶差不多，簡(jiǎn)單來講區(qū)別是煎茶是要做成條形狀的技術創新，要求形狀好深入交流研討，顏色好，有光澤設施。碾茶是要莖和葉分開的需求，不追求形狀，不追求光澤組合運用，注重顏色和香味更讓我明白了。制作碾茶的原料hao是大棚籔北種（やぶきた）或奧綠（おくみどり），這些品種里面的葉綠素含量特別高積極，做出來的碾茶會(huì)很綠探索，然后再用球磨抹茶機(jī)粉碎，會(huì)使茶葉的顏色進(jìn)一步變綠產業，原因是通過球磨抹茶機(jī)研磨后會(huì)把茶葉的表皮粉碎掉管理，使里面葉綠素成分*暴露出來，所以看起來比碾茶本身更翠綠能力建設。