用于評價稻谷水分品質(zhì)設(shè)備-水分評價儀PQ-520

1 原糧水分

理論上具體而言，成品米水分應(yīng)較稻谷水分高 1.0% 左右， 但據(jù)近幾年生產(chǎn)數(shù)據(jù)分析表明智慧與合力，在實際生產(chǎn)時喜愛，成品米水分與稻谷水分基本持平。其原因分析如下：

大米中水分為自由水和結(jié)合水開放要求，稻米剛被碾白時向好態勢，米表面溫度較高，可達 40℃ ~50℃迎來新的篇章，表面濕度較內(nèi)部濕度低共創美好，自由水分由米內(nèi)部通過毛細孔富集于米表面。米碾白到包裝前過程需經(jīng)提升薄弱點、白米篩覆蓋範圍、色選、晾米降溫等工序重要性，白米與空氣接觸又進了一步，發(fā)生水分與熱量交換多種場景，最終達到平衡（實驗表明，在空氣中攤開 5 分鐘即可達平衡）規劃，部分自由水分散失擴大公共數據，而結(jié)合水不會散失。由此可見帶動擴大，成品米水分受原糧影響較大核心技術體系，控制原糧水分，就等于控制成品米水分持續發展。影響原糧水分因素如下：

2. 收獲后降水質(zhì)量

稻谷剛收割時水分在 17.0%~20.0%必然趨勢，從收割到正式收購尚有一段時間，此時需對收獲后稻谷進行降水處理擴大。初步降水一般在田間多樣性、地頭曬場進行日曬， 即自然降水新格局。由于受氣候及場地限制明顯，降水幅度及速度不一，若管理不善顯示，稻谷在降水期會產(chǎn)生一定裂紋創新為先， 對碎米產(chǎn)生會有一定影響。

收購后重要作用，收購方根據(jù)稻谷水分高低進行分類處理持續向好； 低水份糧可長期保存，中水分糧直接加工充足，高水分糧根據(jù)需要，降低成中的積極性、低水分糧后進行加工綠色化發展。

水稻收割后含水很高，要想讓水稻達到安全倉儲的條件（不霉變）必須把水稻的含水率降低到能夠進行倉儲的安全水分（即12%為水稻倉儲的安全水分）不久前。水稻不同與其他糧食的干燥用上了，水稻是一種熱敏性的作物，干燥速度過快或者參數(shù)選擇不當容易產(chǎn)生爆腰能力建設。

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