食品的物理特性和適口性客觀評(píng)價(jià)設(shè)備介紹

質(zhì)構(gòu)儀具有功能強(qiáng)大、檢測(cè)精度高積極影響、性能穩(wěn)定等特點(diǎn)自動化方案，是高校、科研院所越來越重要、食品企業(yè)線上線下、質(zhì)檢機(jī)構(gòu)實(shí)驗(yàn)室等部門研究食品物性學(xué)有力的分析工具⌒盐?？蓱?yīng)用于肉制品數據顯示、糧油食品、面食也逐步提升、谷物記得牢、糖果、果蔬重要的作用、凝膠更多可能性、果醬等食品的物性學(xué)分析。

檢測(cè)不同食品的硬度足夠的實力、脆性緊迫性、彈性結構、回彈力、粘合性高效、粘結(jié)力應用優勢、粘稠度、彎曲能力便利性、破裂/斷裂力全面展示、酥脆性、脆度深刻認識、咀嚼性核心技術、膠粘性、拉伸強(qiáng)度主動性、延展性等創造性。

產(chǎn)品規(guī)格