您好,歡迎來(lái)到秋山科技(東莞)有限公司創新科技!
Product center
質(zhì)構(gòu)儀在各行業(yè)的使用用途
質(zhì)構(gòu)儀包含用于循環(huán)調整推進、穿刺、壓縮研究成果、彎曲發展契機、剪切、拉伸機製性梗阻、擠出齊全、蠕變、松弛等實(shí)驗(yàn)的完整軟件包改造層面,可用于烘焙食品機製、谷類(lèi)食品、糖果首次、零食流動性、各種肉類(lèi)、魚(yú)生產效率、水果和蔬菜反應能力,奶制品等食品的質(zhì)構(gòu)分析測(cè)試。
流變儀是一種測(cè)試機(jī)器競爭激烈,可以量化食品的質(zhì)地(機(jī)械特性投入力度,如硬度、彈性和附著力)學習。質(zhì)地是創(chuàng)造美味的重要因素技術,就像咸薯片不好吃一樣。通過(guò)數(shù)值管理脆度和粘性等質(zhì)地,可以穩(wěn)定食物的美味和質(zhì)量最新。質(zhì)感測(cè)試的需求越來(lái)越大,我覺(jué)得這是消費(fèi)者對(duì)質(zhì)感越來(lái)越敏感的一個(gè)跡象自行開發。
近年來(lái)模樣,隨著世界人口的老齡化,從咀嚼能力弱的老年人是否容易咀嚼的角度來(lái)測(cè)量食物的質(zhì)地和硬度的例子越來(lái)越多處理方法。事實(shí)上數據顯示,諸如“適合吞咽困難者的食品"和“通用設(shè)計(jì)食品"等標(biāo)準(zhǔn)也已經(jīng)出現(xiàn),以方便咀嚼服務。Imada 的流變儀(食品質(zhì)地測(cè)試儀)經(jīng)過(guò)編程實現,可以輕松執(zhí)行符合這些標(biāo)準(zhǔn)的測(cè)量。
日本艾瑪達(dá)質(zhì)構(gòu)儀應(yīng)用于明膠舉行、卡拉膠、可得然膠、冷凍魚(yú)糜凝膠習慣、瓊膠復(fù)合水凝膠記得牢、醫(yī)藥品、乳制品大型、肉制品的可能性、化妝品、糧油谷物食品不可缺少、水果蔬菜系列、面包餅干類(lèi)烘培食品、糖果服務為一體、果醬方案、等樣品的物性學(xué)分析;可以量化樣品的凝凍強(qiáng)度相互配合、硬度統籌發展、脆度、嫩度、彈性慢體驗、韌性深化涉外、粘聚性、內(nèi)聚性左右、酥脆性又進了一步、咀嚼性。