對于大米加工企業(yè)、糧食質(zhì)檢機構(gòu)而言基礎，米質(zhì)的精準把控是產(chǎn)品競爭力的核心 —— 從糙米到精米性能，水分、蛋白質(zhì)集中展示、直鏈淀粉的細微差異實力增強，都可能直接影響大米的口感、保質(zhì)期與市場口碑探索創新。但傳統(tǒng)檢測方式往往耗時久帶來全新智能、操作繁瑣，難以適配現(xiàn)代化生產(chǎn)中 “高效 + 精準" 的雙重需求新產品。而日本 Kett AN-920/AN-820 大米成分分析儀的出現(xiàn)去完善，正以近紅外核心技術(shù)與品質(zhì)評價值功能，為米類品質(zhì)管控提供高效解決方案長遠所需。
近紅外技術(shù)加持求索，打破傳統(tǒng)檢測瓶頸
在大米檢測領(lǐng)域，“精度" 與 “速度" 往往難以兼顧規模，但 Kett AN-920/AN-820 憑借透過型近紅外分光方式穩定發展，徹打破這一局限。儀器搭載專業(yè)衍射光柵分光計聯動，能對糙米能力建設、精米進行高精度波長分光，無論是決定大米存儲穩(wěn)定性的 “水分"生產體系，影響營養(yǎng)價值的 “蛋白質(zhì)"服務，還是關(guān)聯(lián)蒸煮口感的 “直鏈淀粉（AN-920 為參考值）"，都能精準捕捉關(guān)鍵數(shù)據(jù)能力和水平。
更關(guān)鍵的是覆蓋，傳統(tǒng)檢測常需數(shù)小時等待結(jié)果，而 AN-920/AN-820 僅需約 40 秒即可完成一次完整檢測研究。對于大米加工線的實時品控而言高效，這意味著能快速調(diào)整加工參數(shù)，避免因檢測滯后導(dǎo)致的原料浪費提高；對于質(zhì)檢機構(gòu)來說機構，單日檢測量可大幅提升的特性，輕松應(yīng)對批量樣品分析需求，真正實現(xiàn) “即測即出基礎、高效流轉(zhuǎn)"提供堅實支撐。
品質(zhì)評價值賦能，讓米質(zhì)評判更專業(yè)
不同于普通分析儀僅能輸出基礎(chǔ)成分數(shù)據(jù)高產，Kett AN-920/AN-820 針對國產(chǎn)糙米取得明顯成效、國產(chǎn)精米，特別增設(shè) **“品質(zhì)評價值" 顯示功能 **—— 這一核心優(yōu)勢數據，讓米質(zhì)評判從 “單一數(shù)據(jù)" 升級為 “綜合品質(zhì)評估"創新的技術。
在大米收購環(huán)節(jié)，通過品質(zhì)評價值可快速區(qū)分不同批次大米的等級顯著，避免 “以次充好"快速增長；在加工環(huán)節(jié)，能根據(jù)品質(zhì)評價值優(yōu)化拋光占、篩選工藝穩步前行，確保成品米品質(zhì)穩(wěn)定；在終端質(zhì)檢環(huán)節(jié)動手能力，品質(zhì)評價值更是產(chǎn)品合格的 “直觀憑證"，幫助企業(yè)建立標準化品控體系意見征詢，贏得市場信任提升。無論是面向國內(nèi)市場的常規(guī)米種，還是 AN-820 可選配的高水分糙米的必然要求、免淘米（BG 米研究成果、TWR 米）、釀酒糙米等特殊品類完善好，都能通過品質(zhì)評價值實現(xiàn)精準分級大面積，讓品質(zhì)管控更具針對性。
適配多元場景問題分析，操作與數(shù)據(jù)管理更便捷
考慮到大米加工車間培養、實驗室、質(zhì)檢站點等不同場景的使用需求更加完善，Kett AN-920/AN-820 在設(shè)計上充分兼顧 “實用性" 與 “易用性"形式。
AN-920 配備5.7 英寸彩色液晶觸控面板，界面直觀易懂支撐作用，即使是一線操作工人也能快速上手日漸深入；機身僅 230 (W)×400 (D)×250 (H) mm，重量 8.5kg同時，可靈活安置在加工線旁或小型實驗室互動式宣講，移動便捷效高性。AN-820 則采用320×240 點陣式大型 LCD，標準曲線名自動化、蛋白質(zhì)值互動互補、水分值等關(guān)鍵信息清晰顯示，同時支持高水分糙米發展成就、釀酒糙米等特殊米種檢測成就，適配更多元加工需求。
在數(shù)據(jù)管理方面開展面對面，兩款儀器均搭載 RS-232C系統、USB（AN-920 額外支持 TCP/IP）接口，可直接連接打印機輸出報告進一步提升，或通過「數(shù)據(jù)記錄器 NDL-02」軟件將數(shù)據(jù)傳輸至 PC空間廣闊，實現(xiàn)檢測數(shù)據(jù)的存儲、追溯與分析改革創新。對于需要建立品控檔案的企業(yè)而言知識和技能，這一功能不僅能避免人工記錄誤差，更能為生產(chǎn)優(yōu)化新模式、質(zhì)量溯源提供數(shù)據(jù)支撐實現，讓品控管理更規(guī)范、更高效組織了。
從田間收購到車間加工服務體系，從成品質(zhì)檢到市場流通，大米品質(zhì)的每一環(huán)都至關(guān)重要搶抓機遇。日本 Kett AN-920/AN-820 大米成分分析儀分析，以近紅外技術(shù)的精準、品質(zhì)評價值的專業(yè)全面闡釋、多元設(shè)計的便捷非常激烈，成為大米加工與質(zhì)檢環(huán)節(jié)的 “得力助手"。選擇 Kett引人註目，就是選擇高效領域、精準的品質(zhì)管控方案，讓每一粒大米的品質(zhì)都經(jīng)得起市場檢驗好宣講。
