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日本進口奶粉粉體殺菌技術(shù)

日本進口奶粉粉體殺菌技術(shù)

產(chǎn)品型號:

所屬分類:粉體殺菌設(shè)備

產(chǎn)品時間:2025-08-07

簡要描述:日本進口奶粉粉體殺菌技術(shù)
它被命名為 Sonic Stella越來越重要,因為它以聲速流過聲波噴嘴并經(jīng)過消毒取得顯著成效。該系統(tǒng)使用*不同的滅菌原理安全鏈,可實現(xiàn)可靠滅菌部署安排,同時最大限度地減少粉末質(zhì)量的劣化問題。

詳細說明:

日本進口奶粉粉體殺菌技術(shù)

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加熱時間僅為0.2秒的瞬間殺菌裝置誕生日漸深入。

它的名字是“聲波斯特拉"。


它被命名為 Sonic Stella共同努力,因為它以聲速流過聲波噴嘴并經(jīng)過消毒行業內卷。該系統(tǒng)使用*不同的滅菌原理,可實現(xiàn)可靠滅菌很重要,同時最大限度地減少粉末質(zhì)量的劣化能力和水平。

第三創(chuàng)新原則

小麥粉、米粉異常狀況、香料等粉體原料被廣泛用于一般食品、保健食品高效、化妝品應用創新、醫(yī)藥品等領(lǐng)域。然而機構,傳統(tǒng)的粉末滅菌技術(shù)一直無法達到高質(zhì)量的滅菌效果的特性。
與食品相關(guān)的粉末滅菌處理主要有兩種類型。
“熱殺菌"和“輻射殺菌"基礎。
在日本提供堅實支撐,通常進行加熱殺菌還不大,但加熱殺菌是通過長時間加熱進行的。這存在原料變性的問題信息化技術。成分發揮作用、香氣和顏色可能會受損。另外逐步顯現,雖然國外仍在進行輻射殺菌發揮,但隨著確保食品安全的趨勢增加,認為今后不會被推薦快速增長。

在此背景下開放以來,Sonic Stella 的新型滅菌系統(tǒng)應(yīng)運而生,采用全新的“加壓蒸汽"滅菌原理高質量。加熱時間短至約0.2秒提供了有力支撐,原料的熱變性被抑制在較低水平。另外前景,由于采用普通蒸汽驅(qū)動進一步意見,食品安全有保障。“通過加壓蒸汽加熱原料表面大大提高,將附著在原料上的一般活菌的必然要求、耐熱菌、大腸桿菌等的細胞內(nèi)的水分在規(guī)定的壓力下加熱取得了一定進展,瞬間通過聲波進行加熱完善好。噴嘴. 建立了連續(xù)滅菌系統(tǒng),其中細菌細胞中的水通過釋放到大氣壓力而迅速沸騰(汽化)積極參與,并破壞和殺死組織問題分析。

“將谷物、魚粉等食品粉末原料放入蒸汽流中并在不粘附在蒸汽流動的加熱管內(nèi)部的情況下發(fā)送需要花費大量時間和精力交流研討。粉末進入蒸汽流更加完善。偶爾會出現(xiàn)壓力損失,加熱管壓力振動建設應用,蒸汽倒流支撐作用,造成穩(wěn)定供應(yīng)問題,因此試錯法改進了加料方式和方向動力,另外在蒸汽中加入了粉末加入時同時,蒸汽在粉體表面凝結(jié)并粘附在管道內(nèi)部,為解決這一問題效高性,對粉體原料進行預(yù)熱模式,采用過熱蒸汽減少粘附的水分,使物料不容易粘在管子里面,通過采用解決了高品質。"

日本進口奶粉粉體殺菌技術(shù)

從熱滅菌到下一代粉末滅菌器
食品等粉狀原料的滅菌是產(chǎn)品開發(fā)不折不扣、質(zhì)量改進、期限延長等過程中*的工序文化價值。在日本形式,食品原則上是不允許輻照的,加熱殺菌是主流非常重要。這種殺菌方法雖然安全進一步提升,但粉末通常要加熱幾秒鐘(4至5秒),因此原料的物理特性容易發(fā)生變化營造一處,存在損害食品原有風(fēng)味和質(zhì)量的弱點改革創新。
另一方面,輻照殺菌由于是非加熱殺菌取得顯著成效,并不會改變原材料的質(zhì)量新模式,但消費者在安全方面有著根深蒂固的焦慮和抵觸感,甚至有很多猶豫不決的情況不容忽視。允許放射性滅菌的國家組織了。
Fujiwara Techno Art 的“Sonic Stella"是解決所有傳統(tǒng)問題的下一代粉末滅菌器。“加壓蒸汽"與“瞬間減壓"相結(jié)合的殺菌原理已投入實際應(yīng)用說服力,在0.2秒的極短處理時間內(nèi)搶抓機遇,抑制原料物理性質(zhì)的變化,甚至耐熱孢子形成細菌可以被消毒表示。確實如此全面闡釋。另外,含水量的變化比熱殺菌小競爭力所在,后續(xù)工序無需調(diào)整含水量引人註目。

一種將其與傳統(tǒng)滅菌方法區(qū)分開來的新型滅菌器開辟了食品的未來。





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